70 साल के रामचंद्र 56 साल से खिला रहे हैं ₹5 में इडली, हर दिन तैयार करते हैं 1500 से ज्यादा

कर्नाटक के कनकपुरा में रहने वाले 70 वर्षीय रामचंद्र हर दिन 1,500 इडली बनाते हैं और उन्हें मात्र ₹5 प्रति पीस की दर से बेचते हैं। वह 1972 में उनके पिता द्वारा तैयार की गई खास रेसिपी का ही इस्तेमाल करते हैं। रामचंद्र सुबह 4 बजे उठकर खुद अपने हाथों से बैटर तैयार करते हैं और पारंपरिक लकड़ी के चूल्हे पर भाप के जरिए इडली पकाते हैं।